Toont alle 30 resultaten

Toon sidebar

BBQ tijd: no-nonsense BBQ-recepten voor iedereen die van lekker eten houdt

Wat Susan Aretz betreft is het hoog tijd dat een vrouw laat zien hoe lekker het is om te koken op de barbecue. In BBQ-tijd vind je een keur aan toegankelijke barbecuerecepten voor zowel de kamado als de reguliere barbecue. En of je nu binnen 30 minuten aan tafel wilt of langer de tijd hebt, je vindt in BBQ-tijd voor ieder moment een passend barbecuerecept.

Auteur: Susan Aretz
Taal: Nederlands

Verboden Liefde

Deze wijn is gemaakt volgende méthode traditionele. Door een lagering van 24 maanden op de gist heeft deze wijn een volle structuur met achter op de tong een licht zoetje.

Melchior 2016 (20cl)

Melchior is een uniek product van Wijngaard St. Martinus. Elk van de 3 ‘wijzen’ heeft een eigen smaak door de verschillende lagering en samenstelling.

Francisca

Deze mousserende rosé wijn is gemaakt volgens méthode traditionelle en is vernoemd naar een van de oprichters van St. Martinus, de moeder van Stan.

Johannes

Johannes is gemaakt van Cabernet Cortis, Cabernet Cantor en Pinotin. Deze volle wijn kenmerkt zich door een smaakexplosie van exotisch fruit en past bij iedere gelegenheid.

Prestige Wit

Prestige Wit is een blend van Souvigner Gris, Chardonnay en Solaris.

Altijd borreltijd: Meer dan 70 verrassende bites & drinks

Wat Susan Aretz betreft is het áltijd borreltijd. Met twee succesvolle borrelboeken op haar naam weet zij als geen ander hoe je een heerlijke borrelplank maakt. Met dit boek maak jij met maximaal 5 ingrediënten razendsnel de lekkerste borrelhapjes.

Auteur: Susan Aretz
Taal: Nederlands

Wijn routes Nederland & België: ontdek de mooiste wijnstreken van de lage landen

In ‘Wijnroutes Nederland en België’ gaat Barbara Haverkamp van De Wijnwijven en Grapefinds op bezoek bij de leukste wijngaarden dicht bij huis. Zo is er één waar klassieke muziek wordt afgespeeld tussen de ranken en zijn er in Nederland én België specialisten in mousserende wijn te vinden. Van wijnfeesten tot uitgebreide diners in de wijngaard, allemaal dicht bij huis. Met achtergrondinformatie over Nederlandse en Belgische wijn, prachtige foto’s, tips en interviews met bekende wijnambassadeurs.

Auteur: Barbara Haverkamp
Taal: Nederlands

Caspar 2018 (20cl)

Caspar is een uniek product van Wijndomein St. Martinus. Elk van de 3 ‘wijzen’ heeft een eigen smaak door de verschillende lagering en samenstelling.

Olivier

Volle rode wijn gemaakt van Pinot Noir en Monarch.

Wereldwijd Borreltijd: Reis rond de wereld in 80 bites & drinks

Ga met Susan Aretz mee op culinair borrelavontuur. Want er WERELWIJD nog zo veel te ontdekken dat ook geweldig lekker is . Wat dacht je van verrassende hapjes als harige, Indiase crackers, Vietnamese Banh mi chien tom, smeuige borrelboters en spannende cocktails en mocktails. Leg die plank dus maar vast klaar, want vanaf nu is het ALTIJD EN OVERAL BORRELTIJD!

Auteur: Susan Aretz

Hemels Roze

Deze complexe rosé heeft door een lagering op barrique vaten een verrassend krachtige stijl.

De 3 Deugden

De 3 Deugden is een volfruitige droge wijn gemaakt van Souvignier Gris en een deel Pinot Gris. Een wijn met een krachtige en unieke smaak en geur.

Borreltijd: next level bites & drinks voor de ultieme borrel

Next level bites & drinks voor de ultieme borrel.

Zit de vijf al in de klok? Borrelen is een manier om hoogtepunten te vieren, verdriet te verdrinken of gewoon gezellig tijd met elkaar door te brengen. Voor wie genoeg heeft van het ouderwetse blokje kaas of plakje worst bij de borrel bedacht Susan Aretz 70 next level borrelhapjes, waarmee je verrassende, culinaire borrelplanken met thema’s als Nordic of High wine kunt samenstellen.

Auteur: Susan Aretz
Taal: Nederlands

Nederland Heeft Alles

Dit is geen standaard reisgids, maar een persoonlijk vakantieboek waarin we je meenemen naar de meest bijzondere plekken van de twaalf provincies. Dankzij alle tips van onze Instagram-volgers hebben we Nederland echt kunnen (her) ontdekken. We zijn in de mooiste stukjes natuur en in bruisende steden beland. Ook proefden we lekkerste streekproducten. Te gek om te zien dat elke provincie zo uniek is.

Dagje weg met vrienden, romantisch weekend met je geliefde, maar ook voor een vakantie met je gezin… Dit boek is voor iedereen.

Ga mee met ons op ontdekkingsreis. Het is namelijk echt waar: Nederland heeft Alles!

Auteur: Bas Smit en Nicolette van Dam
Taal: Nederlands

Bruisend Bergdorpje

Deze licht mousserende witte wijn heeft een fris, fruitige smaak met een mooi aroma van grapefruit. Bruisend Bergdorpje wordt volgens de frizzante prosecco methode geproduceerd en heeft een klein zoetje. Er is een oplage van 200 flessen.

Bergdorpje Rood

Soepele, fruitige rode wijn op eikenhout gelagerd. Waardoor de wijn naast de fruitige geur van rood en zwart fruit ook diepgang krijgt. Sinds 2016 exclusief gemaakt voor het bergdorp Vijlen.

Josefien

Deze droge witte wijn gemaakt van Johanniter en Riesling is vernoemd naar de dochter van de wijnmaker. Een prachtige witte wijn met oplegpotentieel.

Limburgs Parelke

Deze licht mousserende rosé wijn heeft een fris, fruitige smaak met een mooi aroma van rood fruit. Limburgs Parelke wordt volgens de frizzante prosecco methode geproduceerd en heeft een klein zoetje.

Ubuntu

‘Intense Wines’ en ‘Wijndomein St. Martinus’ lanceren een nieuwe wijn. De gehele winst gaat naar de www.2blossomfoundation.org.

Onze witte wijn ‘Ubuntu’ is zoals ‘levenskracht’, een prachtige samenkomst van twee druivenrassen die de natuur weerspiegelen en waarbij Stan Beurskens en Janneke Rutten hun creatieve vakmanschap hebben samengebracht. Het resultaat: een prachtige, zuivere, maar krachtige blend met tonen van witte perzik, abrikoos en gekonfijte sinaasappel.

Wil jij een goed doel steunen, bestel nu jouw Ubuntu!

Bergdorpje Rosé

Deze frisse, droge rosé heeft een prachtige volle smaak met tonen van framboos en kers. De wijn is licht kruidig en heeft een volle afdronk.

Vriendschap

Deze frisse, fruitige wijn gemaakt van Chardonnay en Auxerrois is een smaakvolle wijn met een mooie afdronk.

Bergdorpje Wit

Deze frisse wijn heeft een geur van jasmijn en verrast met een fruitige smaak van kruisbessen in de mond.

Sinds 2014 exclusief gemaakt voor het bergdorp Vijlen.

Zusje

Zusje is een heerlijke dessertwijn gemaakt van Solaris en Muscaris en is, zoals het zusje van de wijnmaker, de zoetste van de St. Martinus wijn familie.

Köppige Tinus

De Köppige Tinus is tot stand gekomen door een unieke samenwerking tussen Biersommelier André Köppen en Wijndomein St. Martinus. Deze Limburgse Grape Ale is gemaakt om culinaire ervaringen te verrijken en smaakpapillen te prikkelen.

Proef de complexe smaken die samenkomen in elke slok en laat je verrassen door deze bijzondere bier-wijn-combinatie die het verdient geproefd te worden!

Ingrediënten: water, gerstemout, tarwemout, hop, biergist, auxerrois druiven, wijngist . Bevat SulfietBevat: sulfiet

BBQ Rookhout: pinotin druif

In 1995 plantte Hans Beurskens, grondlegger van Wijndomein St.Martinus, het druivenras Pinotin aan. Nu, bijna 30 jaar later, hebben deze wijnstokken hun dienst bewezen. Graag verduurzamen wij het laatste stukje van het wijngaardproces door deze stokken te versnipperen tot rookhout. 

En gaan we op ons wijndomein zelf bbq’n? Dan gebruiken we de as als organische stof voor de nieuwe aanplant. Een prachtig stukje circulaire wijnbouw, die ook nog eens bijdraagt aan een lekkere smaak op het bord!

Gulle Tinus 2022

12 Maanden lang rijpte de vries-gedestilleerde Wintervrund in de wijnvaten van St. Martinus. Het bier heeft mogen rijpen in de wijnvaten waar voorheen de Cabernet Cantor en Cabernet Cortis in gelagerd zijn. Door de complexiteit van vriesdestillatie, Wintervrund, de wijnen en houtlagering in de wijnvaten van St. Martinus is een rijk, temperamentvol bier ontstaan met zachte tonen van karamel.

Lekker bij feestgevoelens, blosjes op de wangen, fine dining, lam, momenten van bezinning en chocolade.

Ingrediënten: water, gerstemout, tarwemout, hop, wijndruiven, jeneverbes, zoethout. Bevat SulfietBevat: sulfiet