Deze droge witte wijn gemaakt van Johanniter en Riesling is vernoemd naar de dochter van de wijnmaker.  Een witte wijn met oplegpotentieel.

In de jonge jaren geurend naar vers wit fruit met een levendige structuur en fijne zuren. Tijdens de rijping in de fles ontwikkelen de geuren en worden de aroma’s rijper.

De Josefien past goed bij asperges en komt ook prima bij mosselen en andere visgerechten tot z’n recht. Zalm, gerookte vis, verse kazen, lichte vleesgerechten.