WIJNSPECIFICATIES
De eerste gisting is op een eikenhouten barrique geschied, de tweede gisting op de fles. Daarna is deze wijn tot 48 maanden gelagerd op de gist.
Proefnotitie
De wijn heeft een volle krachtige structuur en een prachtige mousse.
Drinken bij
Deze volle en krachtige mousserende wijn is een uitstekende etensbegeleider, maar vooral de perfecte begeleider van ieder heugelijk moment.
DETAILS
| Inhoud | 75cl |
|---|---|
| Oogstjaar | 2015 |
| Categorie | Mousserend |
| Smaak | Vol en krachtig met een prachtige mousse |
| Rijping | 1e gisting op barrique, 24 maanden lagering op gist, 2e gisting op de fles (méthode traditionelle ) |
| Druif | Souvignier Gris |
| Sluiting | Kurk |
| Alcoholpercentage | 13% vol. |
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.